Horské oregáno se vyznačuje poměrně pikantní chutí a od ostatních odrůd se odlišuje krásnou a silnou vůní a léčivými vlastnostmi. Představuje základní koření ve středomořské kuchyni. Používá se téměř ke všem řeckým pokrmům jako koření.Origanum Vulgare je nejlepší řecká odrůda. Oregano Madara obsahuje pouze listy a květy, větvičky jsou ručně odděleny tradičním způsobem. Název oregano pochází z řeckých slov oros (nahoře) a ganos (radost, lesk), což znamená „radost hory“. Poprvé ho použili starověcí Řekové, kteří věřili, že to byla bohyně Afrodita, která vytvořila tak sladkou a pikantní vůni jako symbol štěstí. Oregano je aromatická, medonosná rostlina a především je vynikajícím kořením – základním v řecké kuchyni!Odrůda Hirtum – divoké horské oregano – roste přirozeně v Řecku. Má výjimečnou chuť a silné aroma, protože obsahuje velké množství oreganového oleje, ve kterém se nachází karvakrol, známý svými antiseptickými účinky.Použití:Má antioxidační vlastnosti. Má pozitivní účinek na trávicí a dýchací systém. Má protikřečové, choleretické, expektorantní, stimulující, tonizující účinky. Účinný proti střevním parazitům, bakteriím a houbám Stimuluje menstruační krvácení a podporuje prevenci léčby prostaty. Posiluje nervový systém a zklidňuje. Celkově zlepšuje náladu, zvyšuje vitalitu, energii a chuť k jídluVyhněte se konzumaci těhotnými ženami.V případě pití nálevu z oregana hirtum vařte malé množství, protože je extra silná a může způsobit křeče.Složení: Oregano horské (oreganium vulgare) – listy a květyVýrobce: TofilloId: 273860
Koupit