Čokoláda 140 g - Schronisko BukowinaPráce na tomto výrobku trvaly půl roku. Spotřebovali jsme na testy více než 100 kg čokolády a druhé pistácie. Vytvořili jsme dubajskou čokoláduà, na kterou jsme hrdí. Vše jsme prodali v restauraci a v dárkových balíčcích pro B2b zákazníky. Večer zahájíme výrobu a od pondělí budeme moci produkt odeslat. Co je čokoláda? Není to nic jiného než velká tabulka o hmotnosti 140 gramů vyrobená na bázi mléčné čokolády Callebaut – stejně jako všechny ostatní naše ručně vyráběné čokolády. Čokoláda má uvnitř obrovské množství pistáciové náplně, kterých je 45 procent. Pistácie zde dominují svou chutí. Není třeba přemýšlet o chuti. Z tohoto důvodu je čokoláda dražší a levnější už nebude. Není v ní žádný palmový olej, ani levné plnidla ani vůně předstírající pistácie, čokoládu naplníme mj. Pyré máslo zkombinujeme s tenkým jako papír a předem usmaženým filo těstem a přidáme italské pistáciový krém značky Pisti ze Sicílie. Maslo také zakoupíte v našich nabídkách. Vše uzavíráme v ručně temperované mléčné čokoládě značky Callebaut. Celek má váhu 140 gramů. Z pistácií máme téměř stovku produktů. Každý originál, italský.Id: 310627