Rozinky Modré SojagiRozinky Sojagi jsou sušené hroznové víno speciální odrůdy (často pod názvem „Sojagi“), vyznačující se intenzivně tmavě modrou, téměř tmavě modrou barvou slupky.
Způsob výroby: hroznové víno jsou dozrávány a následně sušeny ve stínu (tedy bez přímého silného slunce), což jim umožňuje přirozený proces lehké fermentace a udržování šťavnatého interiéru a tmavého zabarvení
Země původu: Uzbekistán
Složení:rozinky sojagi
Barva: matná, tmavě modrá/modrá
Chuť: typická, bez cizích pachutí
Vůně: typická, bez cizích pachů
Konzistence: sypká, nehrudkované ovoce
Obal: průhledný doypack s uzavíracím uzávěrem
Nutriční hodnoty na 100 g:
Energetická hodnota: cca 230 kcal/950 kj
Sacharidy: ~54,5 g (z toho cukry ~50 g)
Vláknina: 6,5 g
Bílkoviny: 3,0 g
Tuk: 0,02 g
Použití použití
Ideální jako svačinka „na syrové“
Skvělý doplněk k snídani: ovesná kaše, müsli, přírodní jogurt – dodávají sladkost a barvu.
Pečivo: koláče, muffiny, rohlíky – lze použít místo klasických rozinek
Saláty a suché pokrmy: lze je přidat do ovocných salátů, kaší a také do masových a jednohrnkových pokrmů pro dosažení sladké kontrastní noty.Id: 375750