2x VŘESOVÝ MED pravý 400g přírodní POLSKÝ - SPIŻARENKAVřesový med - 400 g SpiżarenkaVýjimečný vřesový med s želatinovou konzistencí, který se vyznačuje mimořádnými vlastnostmi. Díky suspendovaným vzduchovým bublinám a vysokému obsahu albuminu si ho oblíbí i ti nejvybranější gurmáni a příznivci neobvyklých chuťových zážitků. Vřesový med může mít barvu od oranžové až po tmavě jantarovou.Charakteristika produktuBarva: tmavě jantarová, hnědáChuť: květinová, lehce karamelováVůně: svěží, luční, přírodníPoužití: bylinná medicína, redukce zánětů a podpora imunitního systému, vřesový med se skvěle hodí do domácího pečiva a dodává jim kořeněnou, hlubokou vůni.Skladování: chladné, suché a vzdušné místoKaždý náš med je opravdový!Spřátelená včelařská společnost nacházející se na Roztoči s desítkami let tradice včelařství provádí výzkum každé strany. Má také nad sebou, mj. neustálá veterinární kontrola, což potvrzuje přirozenost medu :) Naše medy jsou dekrystalizovány podle všech pokynů nezbytných pro tento proces, abychom je v tekuté formě přelili do našich "spížových" sklenic ;). Proto musí med projít opětovným stupněm krystalizace. Jednotlivé druhy medů krystalizují odlišným tempem. Každá odrůda se liší také barvou, vůní a chutí. Tyto rozdíly jsou pouze důkazem jeho přirozeného původu, bez přidaných umělých složek. Statečnými producenty našeho medu jsou včely!Vřesový med – vlastnostiJantarová barva medu svědčí o přítomnosti žlutého barviva – beta karotenu, který je provitamínem vitamínu A. Vitamín A je obzvláště důležitou sloučeninou v procesu správného vidění. Její nedostatek může způsobit „prachovou slepotu“ a má také vliv na stav pokožky. Příjem vřesového medu v rámci každodenní stravy může tělu poskytnout doporučený denní příjem vitamínu A. Přítomnost vitamínu A a dalších sloučenin zdraví prospěšných, jako je cholin, vitamín B5, vitamín PP, kyselina pantothenová, může zajímat zejména lidi na vegetariánské stravě, kteří jsou chudí na masné výrobky. Vřesový med může být bohatým zdrojem vitamínů skupiny B, kterým jsou nedostatky vystaveny lidé na jarské dietě.Nejčastější dotazy týkající se vřesového medu✔ Vřesový med – k čemu pomáhá?Příjem vřesového medu může díky své vysoké antioxidační aktivitě a baktericidním vlastnostem pozitivně ovlivnit fyziologický stav osob s nemocným trávicím traktem. Sloučeniny baktericidního charakteru mohou příznivě redukovat střevní mikrobiom v případě jeho přemnožení, např. v SIBO.✔ Vřesový med – jak ho poznat?Výjimečná barva a konzistence jsou charakteristickými znaky vřesového medu. Světle hnědá barva vřesového medu se žlutými odlesky a suspendovanými vzduchovými bublinkami. To jsou první organoleptické vlastnosti, které svědčí o tom, že se jedná o vřesový med. Proces krystalizace způsobuje, že med mění svůj vzhled, ale to nemá negativní význam v případě jeho zdraví prospěšnosti nebo antioxidační aktivity.✔ Vřesový med – k čemu pomáhá?Vřesový med a jeho obsah sloučenin přírodního antibiotika se mohou ukázat jako účinný přírodní lék používaný při léčbě nachlazení a jiných infekcí bakteriálního i virového původu. Obsah hořčíku a vitamínů skupiny B má pozitivní vliv na nervový systém, což může zlepšit psychickou kondici a pohodu.✔ Jak poznat pravý vřesový med?Aby bylo možné rozpoznat vřesový med a zajistit, aby byl produktem vyrobeným z pylu květů vřesu, je třeba jeho vzorky podrobit pylové analýze. Vysoký obsah vřesového pylu svědčí o jeho autenticitě a nepopiratelném původu.Manufaktura značky SPIŻARENKA 3 Děkujeme za vaši důvěru!Manufaktura značky Spiżarenka se nachází na malebném předměstí Bieszczad a je malou rodinnou firmou, která již léta čerpá inspiraci z místních receptů a starých metod výroby potravin. Jedním z prvních produktů Spižarenky a zároveň naším posláním bylo zavedení přírodního žitného kvásku pro pečení chleba. Díky němu jsme v posledních letech měli radost vzdělávat tisíce lidí v umění pečení domácího chleba pomocí rozsáhlých návodů, které jsou součástí nákupu. Jsme potěšeni vědomím, že čerstvý, voňavý chléb dnes hostí na stolech desetitisíců Poláků. Naším cílem je poskytovat vysoce kvalitní produkty, které připomínají chutě dětství a budují spojení s přírodou. Zakladatelem je Maciek, kuchař z povolání, díky čemuž každý výrobek prochází každodenními testy v pohodlí domova. Díky tomu si můžeme být jisti, že vám nabízíme sortiment, který sami s radostí podáváme v našich domovech.Spiżarenka je místem, které nejen dbá o kvalitu chuti, ale také klade důraz na odpovědnost – zajišťujeme legální zaměstnání prostřednictvím podpory místních obyvatel. Vaše důvěra a volby nám umožňují neustále se rozvíjet, za což jsme velmi vděční. Naší prioritou je vytváření komunity, ve které se každý klient cítí jako doma.Děkujeme, že jste s námi a zveme vás k návratu – právě