2x Medovicový med přírodní, čerstvý, 350 g Miód od KulmyMedovicový med od Kulmy se získává z území údolí Cybiny. Vyrábí se ze šťávy listů stromů, kterou zpracovávají včely. Spad se sklízí z jehličnatých i listnatých stromů. Výtok je lepkavý a sladký a jeho výskyt lze pozorovat v létě, kdy ze stromů padají malé kapičky lepivé látky.Včely zároveň přinášejí nektar a odpad, míchají složky dohromady a tak vzniká nektarový med, který obsahuje vlastnosti obou druhů medu.Charakteristika medu medovicového- má oranžovo-hnědou barvu- má intenzivní a osvěžující chuť- jedinečná lesní a pryskyřičná vůně- podléhá procesu krystalizaceKonečná barva medu závisí na barvě medu a na místě jeho odběru.Medovicový med je vhodné přidávat do teplých (ne horkých! ) nápojů typu čaj, mléko, káva. Často se doporučuje při nachlazení.Je třeba mít na paměti, že nad 20ºC začíná medovicový med ztrácet své cenné vlastnosti, proto je také důležité skladovat ji při nízké teplotě v chladničce na místech, kam nedosáhne světlo.DŮLEŽITÉ- Med může být krystalizován, je vhodné ho skladovat při pokojové teplotě, abyste si mohli užívat jeho konzistenci po dlouhou dobu.- Doporučuje se používat dřevěné nástroje pro nabírání medu. Nevkládejte olizovanou lžičku do sklenice.- Je třeba mít na paměti, že včelařské výrobky mohou vyvolat alergickou reakci. Lidé s alergií na květový pyl by měli převzít radu odborného lékaře.Složení100% medovicový med, SKLIZEŇ: 2024Další informace: Med by měl být uchováván na tmavém místě. Nevystavujte slunečnímu záření.Čistá hmotnost: 350 gJak med skladovat?med je třeba uchovávat ve skleněných nádobách, nejlepší jsou takové, které nepropouštějí světlo,med by měl být skladován při teplotě od 8 °C do 12 °C,med by se neměl držet v ledničce, což způsobuje krystalizaci,med by neměl být uchováván na slunci, protože sluneční paprsky způsobují rozklad biologicky aktivních látek,aby med neztratil své léčivé vlastnosti, neměl by se přidávat do vroucí vody ani ohřívat (případně pokud ho chceme přidat do čaje, mléko počkáme, až nápoj trochu vychladne),Med rychle pohlcuje pachy, proto ho neuchovávejte na místě, kde uchováváte výrobky se silným zápachem (např. koření),když se ve sklenici med rozdělí na dvě vrstvy (nahoře ve formě sirupu a dole krystalizovaný), znamená to, že med je nezralý – není vhodný pro další skladování,med velmi snadno absorbuje vodu nebo vodní páru ze vzduchu, proto je nutné ho skladovat těsně uzavřený,Pokud se med krystalizuje (z tekutého přejde do pevného stavu), je stále vhodný ke konzumaci, krystalizace medu je přirozený proces, nemění jeho vlastnosti ani kvalitu.Id: 309658
Koupit