Originální korejský cukr – do pokrmů, dezertů i nápojů. Cukr heug-seol-tang – také známý pod názvem „cukr“ – je druh vlhkého, nerafinovaného cukru z cukrové třtiny s vysokým obsahem melasy. Vyniká intenzivní sladkostí a hlubokou karamelovo-čokoládovou dochutí, která dodá charakter pokrmům, zavařeninám a dezertům a přirozeně obohatí vějíř chutí a vůní. S jeho doplňkem vám v pohodlí vlastní kuchyně připravíme mj. nejchutnější malta na rýži, chuťově bohaté předkrmy tsukudani nebo hustý a aromatický sirup na bubble tea z praženého cukru. Tmavý, hnědý cukr je běžně používaná přísada, potřebná k přípravě mnoha suchých i sladkých rarit, a to jak asijské, tak západní kuchyně. Je doplňkem marinád, omáček, dresinků a glazur, dochutí dušené a smažené pokrmy a doplní různé sušenky, koblihy nebo manjové rohlíčky. Uchovávejte na suchém a chladném místě. Po otevření doporučujeme uchovávat v těsně uzavřené sklenici nebo plechovce. Země původu: Jižní KoreaId: 37757