Mletá kurkuma; oddenky nebo kořeny vytrvalé rostliny z čeledi zázvorovitých, sušené a poté mleté na zářivě žlutý prášek. Hlavním producentem kurkumy je Indie; pěstuje se také v Indonésii, Číně, Bangladéši, Jižní Americe a Karibiku. Jemně aromatická kurkuma má vůni pepře. Její chuť je ostrá, pálivá, kořeněná a hořká. Kurkuma je základní složkou směsi kari. Kurkumou se dochucují pokrmy z vajec, drůbeže a rýže. Používá se také jako přísada do omáček a hořčice.ParametryTyp: Homogenní kořeníTyp koření: KurkumaUrčení: Pro drůbež; Pro kuře; Pro čínské pokrmy; Pro omáčkyZemě původu/Vyrobeno v: PolskoPro diabetiky: AnoČistý obsah: 15 gSložení: Mletá kurkumaHrubá jednotková hmotnost: 0,02 kgAdresa subjektu uvádějícího na trh: Název firmy: CYKORIA SA Ulice a číslo: Wierzchosławice 15 PSČ a město: 88-140 Gniewkowo PLPočet balení první řady na paletě: 198 balení zb. (DU)AlergenyOřechy: NeRyby a výrobky z nich: NeCeler a výrobky z něj: AnoKorýši a výrobky z nich: NeSója a výrobky z ní: AnoObiloviny obsahující lepek: AnoOxid siřičitý a siřičitany: NeHořčice a výrobky z ní: AnoVajíčka a výrobky z nich: AnoLupina a výrobky z něj: NeMěkkýši a výrobky z nich: NeMléko a výrobky z něj (včetně laktózy): AnoSezamová semínka a výrobky z nich: NeSkladováníZpůsob skladování: skladujte na suchém a chladném místěNutriční hodnotaJednotka, která je základem přepočtu: g/100 gVelikost porce: 15 gDalší informaceObsahuje konzervační látky:NeSpecifikace produktu:Čárový kód: 5900288050719Značka: CYKORIAKategorie: KOŘENÍ, SŮLPodkategorie: HOMOGENNÍ KOŘENÍ M.O.Země původu: PolskoSubjekt uvádějící na trh: Název firmy: CYKORIA Ulice a číslo: Wierzchosławice 15 PSČ a město: 88-140 Gniewkowo PLHrubá jednotková hmotnost: 0.02 kgId: 340425
Koupit