10X Spižírna Łowicka Pšeničná mouka typ 00 (na pizzu) – 1 kg

Mouka je 100% bez chemických přísad, přídatných látek a GMO. Sama příroda. Doslova.Pšeničná mouka typu 00 je jemně mletá mouka, která se vyrábí v našem rodinném mlýně – ideální na pizzu, těstoviny nebo pirohy. Vzhledem k naší tradici a výběru regionálních obilovin je to mouka zcela přírodní. Nenajdete v ní žádné chemické přísady, zlepšováky ani GMO.Typ 00 je bezchybná bílá barva a velmi jemná struktura. Právě tyto dva faktory jsou tajemstvím ideální struktury těsta, které vzniká z mouky 00. Navíc díky jejímu použití při výrobě těsta získává jemnou konzistenci a po upečení je pružné a křupavé. Mouka typu 00 je přímo ideální pro těsto na pizzu, protože má chuťové vlastnosti a obklopuje krásnou vůni během pečení.V našem mlýně je mouka vždy čerstvě mletá, takže má šestiměsíční trvanlivost. Pšeničná mouka tohoto typu má vysoký obsah bílkovin a velkou pečicí sílu, balíme ji do strunových sáčků, takže si můžete dlouho užívat čerstvost balení o hmotnosti 1 kg. Jedná se o produkt, na který je náš rodinný mlýn hrdý a naši zákazníci si ho zamilovali.Id: 42896