SEMENA VANILKY BOURBON – KONCENTRÁT PŘÍRODNÍHO AROMA 100 g
Ručně získáváno z nejkvalitnějších vanilkových lusků Bourbon z Madagaskaru. Každý lusk je rozřezán a drobná aromatická semena jsou jemně vylouhována bez přísad, nosičů a konzervantů. Účinek? Intenzivní, autentická vanilková vůně připravená k okamžitému použití.PROČ SEMENA MÍSTO TYČINEK?
Okamžitě připraveno k použití – bez rozřezávání tyčinek.Snadno se mísí s krémy, koláči, nápoji, cukrářskými hmotami.Skvělé pro chuťových náplně, DIY vanilkový cukr, zmrzlinu, poleva, omáčky.Ideální také pro přírodní kosmetiku (peelingy, mýdla, svíčky) a řemeslné práce.SPECIFIKACE PRODUKTU
Složení: 100% čistá semena vanilky Bourbon (bez obalů, bez přísad).Praktický doypack 100 g s uzávěrem typu zip – chrání aroma, je pohodlný při opakovaném použití.Vědecký název: Vanilla planifolia (Bourbon).Granulace: < 300 µ m (jemná, homogenní textura).Obsah vlhkosti: 5 až 10 %.Barva: hluboká černá.Klasifikace kvality: nejvyšší – odpovídá třídě A.Původ: Madagaskar (ekologické pěstování).Certifikáty: BIO (Organické), Fairtrade.KVALITA, KTERÉ DŮVĚŘUJÍ PROFESIONÁLOVÉ
Semena získáváme výhradně z neextraktovaných, plnohodnotných vanilkových tyčinek Bourbon. Surovina je ručně sbírána, zpracovávána a prosévána, aby byla zajištěna čistota a rovnoměrná granulace. Pochází z certifikovaného ekologického zemědělství prováděného s respektem k lidem a přírodě.KONTROLA ZDROJE + ČERSTVOST
Ruční sbírka a výběr na Madagaskaru.Jemné sušení pro zachování aroma.Přeprava za podmínek chránících kvalitu.Kontrola kvality na místě a dodatečná v Polsku – žádné kompromisy.APLIKACE
Kulinář: koláče, zmrzlina, krémy, pusinka, ganache, pudinky, cukr, likéry. Gastro / cukrárny: batchové výrobky, vanilkové pasty (vlastní směsi). Přírodní kosmetika: cukrový peeling, glycerinová mýdla, vanilkové tělové máslo. Řemesla & DIY: vonné svíčky, koupelové soli, aromatizované oleje.PRAKTICKÉ INFORMACE
Skladování: těsně uzavřené (zip), teplota 15 až 25 °C, daleko od světla a intenzivních pachů.Doba použitelnosti: minimálně 12 měsíců od data výroby / konfekce.Alergeny: produkt vyrobený v zařízení, kde se zpracovává lepek, ořechy, sója – možné stopové množství.Certifikovaná kvalita Všechny naše výrobky pocházejí z etických plodin, na které se vztahují certifikáty. Garantujeme transparentnost dodavatelského řetězce, udržitelnou výrobu a plnou shodu s normami EU. Dovážíme zodpovědně – s respektem k lidem i přírodě. Naše vanilka vždy voní intenzivně a svěže, protože pochází ze stejného, důvěryhodného zdroje na severu Madagaskaru. Přepravujeme ji pouze letecky přímo, díky čemuž si zachovává plnou vůni a vlastnosti. Dozor a výběr Náš zástupce na místě prověřuje každou šarži u zdroje a dodatečnou kontrolu provádíme v Polsku. Díky tomu nabízíme pouze pečlivě vybrané prémiové koření – bez kompromisů. Naše výrobky jsou přirozeně a různorodě 100% přírodní – bez přísad, umělých aromat nebo plniv. V nabídce máme konvenční i ekologicky certifikované verze (BIO), abychom splnili očekávání každého zákazníka.
Koupit