Než se losos stal módní rybou, která byla přítomna na banketech a gurmánských večírcích, jedl jsem ji v přístupných formách: v Norsku kokt laks, vařený v zeleninovém odvaru. V Finsku je ristiinnaulitti lahi, neboli „ukřižovaný losos“, přibitý k prknu a umístěný u ohně, kde se pekl a získával jemnost. V Skotsku mě často říkali losos uzený v kouři dřeva po sudech s whisky a v Britské Kolumbii lososové bonbóny. Zajímavé je, že milovníci ryb doporučují dochucovat lososa s citem, aby nepotlačili jeho jemnou chuť.ParametryTyp: Směsi kořeníUrčení: Pro dochucování pokrmů.Země původu/Vyrobeno v: PolskoČistý obsah: 18 gSložení: sůl, česnek, cukr, kyselina: kyselina citrónová, pepř, kurkuma, kopr – 2%, hořčice bílá, oregano, citronová kůraHrubá jednotková hmotnost: 0,02 kgAdresa subjektu uvádějícího na trh: Název firmy: McCormick Polska S.A. Ulice a číslo: ul. Malinowa 18/20 PSČ a město: 05-552 Wólka Kosowska PLPočet balení první řady na paletě: 440 balení zb. (DU)AlergenyOřechy: NeRyby a výrobky z nich: NeCeler a výrobky z něj: Může obsahovat:Korýši a výrobky z nich: NeSója a výrobky z ní: Může obsahovatObiloviny obsahující lepek: Může obsahovatOxid siřičitý a siřičitany: NeHořčice a výrobky z ní: AnoVejce a výrobky z nich: Může obsahovat:Lupina a výrobky z něj: NeMěkkýši a výrobky z nich: NeMléko a výrobky z něj (včetně laktózy): Může obsahovatSezamová semínka a výrobky z nich: NeSkladováníZpůsob skladování: skladujte na suchém a chladném místěNutriční hodnotaJednotka, která je základem přepočtu: g/100 gEnergetická hodnota kcal: 179 kcalEnergetická hodnota kJ: 757 kJVelikost porce: 174 gObsah bílkovin: 5,2 gObsah soli: 54,2 gNasycené mastné kyseliny: 0 gObsah tuků (celkově): 0 gCukry: 24 gObsah sacharidů: 36 gSpecifikace produktu:Čárový kód: 5900084239622Značka: KAMISKategorie: KOŘENÍ, SŮLPodkategorie: SMĚSI KOŘENÍ M.O.Země původu: PolskoSubjekt uvádějící na trh: Název firmy: McCormick Polska S.A. Ulice a číslo: ul. Malinowa 18/20 PSČ a město: 05-552 Wólka Kosowska PLHrubá jednotková hmotnost: 0.02 kgId: 342960
Koupit