Kuchařky gastronomie

−15 %

Informace

Grada

E-kniha: Sladké mlsání z mámina notýsku od Lazarová Monika

Moučníky se staly neodmyslitelnou součástí naší kuchyně, která stále láká děti i dospělé. Sladká tečka je tradicí sahající hluboko do minulosti a labužníci si bez ní neumí představit žádnou oslavu ani běžný oběd. Avšak vzhledem…

237 Kč 279 Kč

Koupit →

−15 %

Informace

Grada

E-kniha: Low Carb pečení od Ruchser Diana

Inspirujte se mimořádnou kuchařskou knihou, která vám dokáže, že i v kuchyni s nízkým obsahem sacharidů a bez lepku se nemusíte vzdát chleba, housek ani jiného pečiva! Obložené chlebíčky, chleba s máslem nebo čokoládové houstičky…

267 Kč 314 Kč

Koupit →

−15 %

Informace

Grada

E-kniha: S jídlem se (ne)hraje od Ludvíčková Jitka

V rukou držíte praktického průvodce pro rodiče dětí, které bojují s problémy při jídle – od vybíravosti, přes neochotu u jídla sedět, až po neschopnost jídlo rozžvýkat. Knížka nabízí srozumitelný a odborně podložený pohled na…

274 Kč 322 Kč

Koupit →

−50 %

Informace

Grada

Kniha: Čerstvé šťávy z ovoce a zeleniny od Cadji Sarah

Čerstvé domácí nápoje plné vitamínů a energie pro chuť i pro zdraví. Kniha pomůže i úplným „džusovým“ začátečníkům stát se mistry. Dozvíte se, co všechno budete k výrobě potřebovat, které ovoce a zeleninu vybrat, jaké…

149 Kč 299 Kč

Koupit →

−15 %

Informace

Grada

E-kniha: Kitchen & the City od Davidová Petra

Ano, jíst se musí. Ale to neznamená, že z této nutnosti musíme dělat rutinu: holt něco na tu pánvičku „mrskneme“, potom to bezmyšlenkovitě sníme a jedeme dál. Možná by se tak dal vyjádřit i přístup k životu.…

201 Kč 237 Kč

Koupit →

−15 %

Informace

Grada

E-kniha: Manuál pro milovníka kávy od Easto Jessica

Připravit si doma skutečně dobrou kávu není jen tak. A přitom je to možné i bez drahého vybavení. Nevěříte? Před vámi leží manuál, který vás o tom přesvědčí. Přibližuje vám svět kávy tak, že s…

252 Kč 297 Kč

Koupit →

−15 %

Informace

Grada

E-kniha: Fermentace od Davisová Holly

Úžasný zdroj inspirativních návodů a informací o fermentovaných potravinách s více než 120 recepty. Kniha je s předmluvou a doporučením Ellixe Sandora Katze.

354 Kč 417 Kč

Koupit →

−15 %

Informace

Grada

E-kniha: Jeden koktejl nestačí od Mikšovic Alex

Publicista a bartender emeritus Alex Mikšovic ve své nové knize uvádí, jak připravovat oblíbené koktejly Jamese Bonda. Doplňují je tituly, které by autor Jamesi Bondovi namíchal, kdyby se někdy zastavil u jeho barového pultu (a…

360 Kč 424 Kč

Koupit →

−15 %

Informace

Grada

E-kniha: Moučníky bez lepku od Šmatová Ivana

Cílem knihy je ukázat lidem s celiakií, že se nemusí vzdát moučníků a že upéct bezlepkové buchty, řezy, dorty nebo cukroví není tak obtížné. Recepty jsou v knize přehledně uspořádané od jednoduchých buchet až po náročnější dorty.

144 Kč 169 Kč

Koupit →

−15 %

Informace

Grada

E-kniha: Cukrářské zdobení od Puchałka Klaudia

Podívejte se, jak úžasně lze dekorovat dorty, koláče, buchty a další dezerty pro nejrůznější příležitosti.

288 Kč 339 Kč

Koupit →

−15 %

Informace

Grada

E-kniha: Jedna miska, jeden talíř od Schöps Martina

Chcete vařit chutná a zdravá jídla sobě a vašemu pejskovi zároveň? Ušetříte tím čas a vašemu chlupatému miláčkovi zpestření stravy určitě prospěje. S pomocí této velmi praktické kuchařky plné krásných fotografií je to možné a…

144 Kč 169 Kč

Koupit →

−15 %

Informace

Grada

E-kniha: Zelenina z jednoho hrnce od Wójciak Dominika

Poznejte delikátní tajemství přípravy zeleniny v jednom hrnci! Vaření v jednom hrnci je univerzální a jednoduché, přesto můžete připravit chutný pokrm přesně podle svého gusta. ať už jde o zeleninový guláš, sytou polévku, výživnou omáčku…

360 Kč 424 Kč

Koupit →

−15 %

Informace

Grada

E-kniha: Bezlepková kuchařka nejen pro babičky od Krajčíková Kamila

Kniha navazuje na úspěšné předchozí kuchařky pro bezlepkovou dietu a zejména poslední Bezlepkovou kuchařku Kamily K. I tentokrát autorka sestavila recepty pro různé příležitosti.

144 Kč 169 Kč

Koupit →

−15 %

Informace

Grada

E-kniha: Hravě, zdravě, bezlepkově od Pelikánová Karla

Trpíte alergií na lepek? Máte zdravotní problémy, které vás omezují ve výběru jídel? Nebuďte smutní. Autorka této kuchařky vám ukáže, že nemusíte jídelní omezení považovat za tragédii, nýbrž za možnost a výzvu změnit svůj celkový…

144 Kč 169 Kč

Koupit →

−15 %

Informace

Grada

E-kniha: Vše o uzení od Dyk Vladimír

Užitečné rady a skvělé recepty, které těží z mnohaletých zkušeností autora i starých mistrů uzenářů. Nepostradatelná příručka pro všechny milovníky uzení, ať již udí doma, na chatě či chalupě. Její nespornou výhodou je, že populární…

180 Kč 212 Kč

Koupit →

−15 %

Informace

Grada

E-kniha: Ekonomika cestovního ruchu od Beránek Jaromír

Kniha detailně pojednává o mnohostranném jevu současné doby - o mezinárodním i domácím cestovním ruchu ve všech jeho souvislostech. Čtenář v ní najde informace o makroekonomických ukazatelích cestovního ruchu, ekonomických aspektech, mechanismu fungování trhu cestovního…

238 Kč 280 Kč

Koupit →

−15 %

Informace

Grada

E-kniha: Moderní řízení hotelového provozu od Beránek Jaromír

Přepracované vydání úspěšného titulu, který opakovaně vychází od roku 1996, zachycuje ohromný rozvoj, jímž hotelnictví v České republice prošlo, a přináší aktuální novinky důležité pro tento obor. Nová učebnice je určena středním hotelovým a vyšším…

238 Kč 280 Kč

Koupit →

−15 %

Informace

Grada

E-kniha: Cukrárna paní Makronkové - Recepty na makronky, dorty a další dobroty od Luňáková Radka

Mistryně makronek Radka Luňáková přichází s autorskou kuchařkou, podle níž dokážete upéct jedinečné makronky a další dorty, dobroty a sladkosti i vy. Pečte jako profesionálové, pečte jako paní Makronková!

288 Kč 339 Kč

Koupit →

−15 %

Informace

Grada

E-kniha: Ispirato da Italia od Rossi Alice

Ano, italská kuchyně kuchyně je tak trochu ortodoxní. Řídí se tradicemi, poctivostí a čerstvostí. Je provoněná bylinkami, vínem a láskou. Platí tu heslo: maminka vařila dobře, ale babička vařila ještě líp. Autoři, totální blázni do…

201 Kč 237 Kč

Koupit →

−15 %

Informace

Grada

E-kniha: Téměř zapomenuté recepty od Smolová Michaela

Recepty na domácí koláče, zákusky, chléb nebo pečivo, které najdete v této knize, už možná trochu zapadaly prachem. Když se ale podíváte líp, vzpomenete si, že přesně tyhle dobroty pekla vaše babička nebo teta… Že…

325 Kč 382 Kč

Koupit →

−15 %

Informace

Grada

E-kniha: Exotické koření s recepty od Sedláček Pavel

​Exkluzivní bohatě ilustrovaná publikace má za cíl seznámit zájemce o koření, a celkově o vaření, s jednotlivými druhy exotických bylinek, koření a jejich směsí. Nedílnou součástí knihy jsou i recepty, které vždy obsahují nejméně jedno…

327 Kč 385 Kč

Koupit →

−15 %

Informace

Grada

E-kniha: Nakládáme zeleninu od Lorenz-Ladener Claudia

Víte, že nakládání pomocí mléčného kvašení neboli fermentace je geniálním způsobem konzervování zeleniny? I to, že kvašená zelenina dokáže s vaším zdravím dělat divy? Pokud ne, tato kniha nabízí skvělou možnost, abyste s tím něco…

252 Kč 297 Kč

Koupit →

−15 %

Informace

Grada

E-kniha: Kuchyně pozdního středověku od Černá-Feyfrlíková Monika

Na našem knižním trhu ojedinělá publikace, díky níž získáte ucelenou představu, jak se stravovali naši dávní předkové, jaká byla skladba jídla jednotlivých vrstev obyvatelstva a můžete si dokonce i vyzkoušet některý z uvedených pozdně středověkých…

144 Kč 169 Kč

Koupit →

−15 %

Informace

Grada

E-kniha: Kuchařka pro histaminovou intoleranci od Hanselová Ana

Ani s histaminovou intolerancí se nemusíte obejít bez rozmanitosti, chuťových zážitků a hříšných požitků – stačí si jen chytře vybrat a chytře zkombinovat!

325 Kč 382 Kč

Koupit →