Kniha Žampióny Pěstování a kuchyňská úprava Autoři: Dr. Miloslav Staněk - Ing. Miroslav Smotlacha - Doc. Dr. Alois Hovadík První část knížky přináší základní informace o pěstování žampiónů, o jejich morfologii a ekologii. Druhá část seznamuje s tradičními způsoby pěstování a třetí s moderními metodami výroby žampiónů. Závěrečná část pojednává odomácí a průmyslové konzervaci žampiónů a obsahuje řadu předpisů k jejich kuchyňské úpravě. Vydalo SZN - Státní zemědělské nakladatelství v Praze roku 1963 ve sbírce Rostlinná výroba 1. vydání - náklad 15.000 výtisků 232 stran - 52 obrázků - 19 tabulek ISBN: 07-056-69 Vazba - měkká Formát knihy - 11,7 cm X 19 cm Váha knihy - 183 gramů Stav knihy: Desky - mírně zahnědlé a mírně od prachu - v zadní části na horním rohu drobný prohyb - jinak stav - viz. foto. č.1,2. Stránky - trochu zahnědlé - několik zadních stránek má na horním rohu drobný prohyb - jinak v dobrém stavu. Jinak - STAV - viz. foto. Podívejte se i na mé další nabídky, nabízím vícero knih o ZAHRADNIČENÍ, ZEMĚDĚLSTVÍ,OVOCNÁŘSTVÍ, PĚSTOVÁNÍ, RADY PRO ZAHRÁDKÁŘE o ROSTLINÁCH - KVĚTINÁCH, HOBBY LITERATURY - PRÁCE SVÉPOMOCÍ, KUTILSTVÍ, DÍLNA, OPRAVY A ÚPRAVY CHAT, CHALUP DOMKŮ... atd. dále KUCHAŘKY, knihy o ZDRAVÍ, ESOTERICKÉ KNIHY... a mnoho dalších, třeba Vás ještě něco zaujme. Vše na " kup teď " , nemusíte čekat na konec aukcí. Při zakoupení vícero položek z mé nabídky, platíte jen jedno poštovné. (1)
Informace
Koupit
