Z Radčina rodinného receptáře - Jak vařit úsporně bez lepku, mléka a jiných alergenů - Radka Vrzalová

Přejete si vařit jednoduše a úsporně, a přesto sestavit vynikající bezlepkový jídelníček, na kterém si pochutná celá rodina? Již čtvrtá kniha známé české autorky bezlepkových kuchařek Radky Vrzalové vám přináší přes 60 osvědčených i úsporných rodinných receptů, přehledně seřazených podle jednotlivých ročních období.Pojďte tedy společně nakouknout pod pokličku těchto rodinných receptur, které se u Radky dědí z generace na generaci v malých sešitcích i na starých pohlednicích, a objevte kulinářské poklady z dostupných surovin, které navíc zvládne připravit úplně každý.V kuchařce určitě najdete:

úsporné rodinné recepty z přirozeně bezlepkových surovin a jednodruhových mouk

recepty nejen pro bezlepkovou, ale také varianty pro bezmléčnou a bezvaječnou dietu

spoustu receptů vhodných i pro HIT pacienty

menu od polévky až po zákusek na každý měsíc v roce

speciality sváteční kuchyně – Velikonoce, Vánoce, oslavy Silvestra

prostor pro zápisky, postřehy a zkušenosti každé kuchařky i každého kuchaře

klasické i netradiční a zapomenuté recepty české i středoevropské kuchyně od slaného po sladké

zajímavé rady do kuchyně i ke stolu

prvorepublikové a poválečné fotografie z rodinného archivu autorky

Přejeme vám dobrou chuť!