Tradiční sladké pečení - bezlepkově (2) - Vladěna Halatová

- recepty jsou chuťově nerozeznatelné od lepkových dobrot

- rychlá, srozumitelná a jednoduchá příprava

- recepty jsou vyladěné a pravidelně používané

- recepty jsou vyzkoušené na vlastní rodině, přátelích a známých, kteří nejsou celiaci

- vše je z dostupných surovin s přesným popisem a s uvedením druhu bezlepkové mouky nebo směsi

- pečivo si minimálně tři dny i po vytažení z mrazáku zachová svoji chuť i konzistenci

- kniha má obsah s fotkami receptů — vyberete si očima dle své chuti

- v knize najdete vše o kváskování

- u některých receptů i náhrady za mléko a vejce