A Garden Eden. Masterpieces of Botanical Illustration
Dechberoucí titul z kategorie Přírodní vědy a technika od společnosti Taschen.
Vysokoškolská učebnica kolektívu autorov Technológia výroby, bezpečnosť a kvalita mlieka a mliečnych výrobkov pre magistrov približuje študentom základné poznatky o bezpečnosti a kvalite mlieka a mliečnych výrobkov v nadväznosti na ich technológiu výroby a hygienické aspekty. V prvej časti vysokoškolskej učebnici je podrobne rozpracovaná problematika anatomickej stavby mliečnej žľazy a syntézy a sekrécie základných zložiek mlieka, jeho biologická a výživová hodnota vrátane fyzikálno-chemických a technologických vlastností, od ktorých sa odvíja bezpečnosť a kvalita surového mlieka ako vstupnej suroviny a finálnych výrobkov. Študenti získajú prehľad o mikrobiológii mlieka a alimentárnych ochoreniach z mlieka a mliečnych výrobkov, ako aj o význame a funkcii užitočnej mikroflóry. Spracovaná je aj kapitola aditívnych látok používaných v mliekarstve v technológii výroby mliečnych výrobkov a cudzorodých látok. Významná je aj kapitola, ktorá pojednáva o problematike získavania a prvotného ošetrenia mlieka a mledziva v poľnohospodárskej prvovýrobe, mastitídach a legislatíve.
Druhá časť predmetnej vysokoškolskej učebnice pojednáva o preberaní mlieka a mledziva, jeho zvoze, príjme v mlieko spracujúcom závode, základnom ošetrení mlieka na pasterizačnej stanici. Významnou súčasťou vysokoškolskej učebnice sú aj kapitoly venované jednotlivým druhom mliečnych výrobkov.
Dechberoucí titul z kategorie Přírodní vědy a technika od společnosti Taschen.
Informace
V tomto diele autor predstavuje náuku o duchovnom živote v jeho jednotlivých etapách. Kniha je písaná prístupnou formou, a preto ju môžu využívať nielen osoby zbehlé v teológii, ale každý, kto má záujem o spoznávanie…
Informace
Dechberoucí titul z kategorie Hard Rock / Metal od společnosti Hudobné albumy.
Informace
10 nádherných obrázkov, ktoré môžeš ozdobiť nálepkami 10 obrovských maľovaniek, ktoré môžeš vyfarbiť podľa vlastného vkusu Viac ako 500 nálepiek, ktoré môžeš nalepiť na farebné obrázky alebo kamkoľvek podľa vlastnej fantázie.
Štefan Zakuťanský významný slovenský liečiteľ, objaviteľ samoliečebného pudu a prvého svetového liečebného systému, ktorý nám príroda zakódovala do génov (do samoliečebného pudu). Objaviteľ zabudnutej československej tradičnej medicíny, chiropraktik, autor knihy Samoliečebný pud - samoliečba zápalových…
Obľúbená autorka Francine Riversová v knihe Posledný pojedač hriechov ponúka pútavý príbeh o utrpení, hľadaní a vykúpení, ktorý sa odohráva v polovici 19. storočia v Apalačských horách. Po hmlistých kopcoch a údoliach Apalačských vrchov sa…
Na Skotské vysočině existuje rezort, kde se dají slavit Vánoce po celý rok. Výzdobu má na starosti lektorka výtvarných kurzů Holliday, která tam i bydlí a Vánoce jednoduše miluje. Jenže majitel se rozhodne chátrající areál…
Angiografické metody se staly v průběhu posledních dvou desetiletí nejen pilířem radiologické diagnostiky, ale rovněž významně přispívají k terapeutickým výkonům. Prakticky orientovaná publikace se věnuje aortografii a arteriografii periferních tepen i flebografii, a to výkonům…