prodej4u .cz
Knihy Ucebnice

Technológia 1 (učebný odbor mäsiar) (pre 1. ročník)

Prodává: Martinus
Učebnica sa zameriava na teoretické základy, niektoré princípy výroby a technologické postupy používané v mäsovom priemysle. Učebnica oboznamuje so základnou surovinou, jej vlastnosťami a zložením, prípravou a nákupom jatočných zvierat a organizáciou mäsového priemyslu. Učebnica…
Další informace
713 Kč 812 Kč −12 %
Na objednávku
Koupit

Popis produktu

Učebnica sa zameriava na teoretické základy, niektoré princípy výroby a technologické postupy používané v mäsovom priemysle.

Učebnica oboznamuje so základnou surovinou, jej vlastnosťami a zložením, prípravou a nákupom jatočných zvierat a organizáciou mäsového priemyslu. Učebnica svojím grafickým spracovaním a vďaka bohatému obrazovému materiálu pomáha pri rýchlejšom osvojení si učiva.

Podobné produkty

Medárky - Robert Ruark Informace
Beletria

Medárky - Robert Ruark

Robert Ruark vo svojom poslednom a najúspešnejšom románe Medárky (1965) stvárnil skúsenosti z vlastnej novinárskej praxe, zážitky z ciest po Afrike a z vojenskej služby v námorníctve počas druhej svetovej vojny. Prináša životný príbeh úspešného…

Martinus
554 Kč
Koupit
Kde se skrývá Gigantosaurus? Informace
Deti

Kde se skrývá Gigantosaurus?

Když se čtyři mladí dinosauři rozhodnou, že uloví mytického Gigantosaura, buďte si jisti, že zažijí divoké dobrodružství. Prohledávají džungli široko daleko a skrz na skrz, setkávají se s různými druhy dinosaurů až nakonec… skončí přesně…

Martinus
240 Kč
Koupit