Pravda o dietách - o redučkních zvláště - Stanislav Holý

Prodává: Martinus
Publikace čtenáře seznamuje se všeobecnými údaji o potravinách, ale též s jejich složením, způsoby přípravy, uchovávání a rovněž s problematikou cizorodých látek, zvláště aditivních, které jsou v současné době až příliš hojně využívány. Také je…
Další informace
95 Kč
Na objednávku
Koupit

Popis produktu

Publikace čtenáře seznamuje se všeobecnými údaji o potravinách, ale též s jejich složením, způsoby přípravy, uchovávání a rovněž s problematikou cizorodých látek, zvláště aditivních, které jsou v současné době až příliš hojně využívány. Také je vysvětleno označování cizorodých látek pomocí symbolu 'E'. Kniha je vítaným pomocníkem pro studenty i pro pracovníky ve společném stravování i v potravinářství.

Podobné produkty

Masaryk ve fotografii - kolektiv Informace
Knihy

Masaryk ve fotografii - kolektiv

Jak vypadal, jak mluvil, jak vystupoval.... Nové vydání jedné z nejúspěšnějších prvorepublikových knížek. Ikonické snímky našeho prvního prezidenta Osvoboditele, které nevšedně dokumentují Masarykův život do vzniku Československé republiky až do jeho smrti. Jaký byl T.…

278 Kč
Koupit