prodej4u .cz
Knihy

Oxid siřičitý v enologii - Miloš Michlovský

Prodává: Martinus
Oxid siřičitý v enologii našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled metod jak se vyhnout nadměrnému síření vína a jak obsah SO2 ve vínu minimalizovat. Neformou „kuchařky“ (vezmi hrst…
Další informace
287 Kč
Na objednávku
Koupit

Popis produktu

Oxid siřičitý v enologii našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled metod jak se vyhnout nadměrnému síření vína a jak obsah SO2 ve vínu minimalizovat. Neformou „kuchařky“ (vezmi hrst síry a nasyp ji do vína), ale vysvětlením podstaty dějů.

Podobné produkty