Molecular Gastronomy - Jose Sanchez

Prodává: Dobrovský
Molecular Gastronomy: Scientific Cuisine Demystified aims to clarify and explain the fascinating world of molecular gastronomy. It offers the reader crucial knowledge of key ingredients and provides fundamental step-by-step techniques for application.
Další informace
2 046 Kč
Skladem
Koupit

Popis produktu

Molecular Gastronomy: Scientific Cuisine Demystified aims to clarify and explain the fascinating world of molecular gastronomy. It offers the reader crucial knowledge of key ingredients and provides fundamental step-by-step techniques for application.

Podobné produkty

Židovská ročenka 5775, 2014/2015 Informace
Judaismus

Židovská ročenka 5775, 2014/2015

Židovská ročenka je složena z třinácti textů, původních í přeložených. Autoři Raymond Aron, Alexandr Podrabinek, Pavel Maňák, Leo Pavlát, Juan Antonio Mayorga, Otto Dov Kulka, Rudolf Vrba, Alejandro Jodorowsky, Paolo Maurensig, Karol Sidon, Arnošt Goldflam,…

215 Kč
Koupit