Koriander mletý 100 gramov

Koriander mletý 100 gramov ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Koriander je korenie, ktoré má veľmi širokú kulinársku aplikáciu. Vďaka pikantnej horkej a mierne korenistej chuti a aróme je obľúbená najmä v čínskej a indickej kuchyni. Aplikácia Koriandra: Koriander je zložkou mnohých koreninových zmesí. Používa sa predovšetkým na posilnenie chuti mäsa (bravčové, hydinové a zverinové). Je tiež súčasťou nakladanej zeleniny a siláže. Koriander sa tiež pridáva do omáčok, polievok, koláčov, zeleninových jedál a dokonca aj zákuskov: zmrzlina, krémy a koláče. Okrem toho sa používa na ochutenie niektorých alkoholov, napríklad piva, likérov, vodiek (vrátane ginu). Vlastnosti koriandra: Ovocný koriander pomáha pri liečení takých ochorení, ako sú: nadúvanie, trávenie, zmiernenie nadmerného kvasenia, pôsobenie proti nadmernému množeniu bakteriálneho fóra v zažívacom trakte. Krajina pôvodu: Bulharsko Výrobca: Skworcu Marek Skworc Čistá hmotnosť: 100 g