Kari thajsého typu 100g

Koření rizoto, paštiky, masová jídla, zvláště indické a čínské kuchyně, přidává se do různých omáček, koření i masité pokrmy, rýži, polévky, omáčky, ale i banány, nebo mango. Kari pochází z Indie, kde se tímto slovem označují masité, nebo i rybí pokrmy, připravované se žlutou kořenitou omáčkou. Známé jsou i kari pasty, které chutnají ohnivě, až příjemně ostře a ovocně. V lidovém léčitelství se listy kari používají jako tonikum a žaludeční lék, zevně proti krvácení. Složení: kurkuma, paprika, koriandr, zázvor, pepř, kmín, pískavice, chilli, cibule.Fotografie je jen ilustrační.