Kandovaná pomerančová kůra 100g kostka Itálie ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Pomerančová kůra je skvělým doplňkem do dortů, čajů a bylinkových směsí. Můžete ji přidat i do svařeného piva nebo vína - proto jí po uvaření pomeranče nedá vyloučit. Jaké poklady v sobě skrývá pomerančová kůra: Hesperidin obsažený v pomerančové slupce ovlivňuje snížení cholesterolu v krvi. Množství hesperidinu v sušené pomerančové slupce je mnohem vyšší než v čerstvé buničině. Pektin z pomerančové kůry je vynikající přírodní vláknina. Mají schopnost regulovat hladinu cukru v krvi a podporují žaludeční sliznici. Četné flavonoidy obsažené v pomerančové kůži vykazují antivirové a protizánětlivé účinky. Velké množství vitamínů podporuje odolnost organismu. Nabízená kandovaná pomerančová kůra je jemná kostička s výraznou barvou, intenzivní vůní a sladkou chutí. K výrobě bylo použito pouze zdravé a zralé ovoce bez vad a nedokonalostí. Při kandování byl použit glukózo-fruktózový sirup. Kandované ovoce je produkt získaný z celých nebo krájených, ovoce cukerným cukrem s přídavkem škrobového sirupu případně jiných chuťových přísad. Díky vysoké koncentraci cukru si kandidáty zachovávají během celé doby skladování své jedinečné vlastnosti, jako je pevnost, tvar, intenzita barvy a chuti, typické pro daný druh ovoce. Kulinářské využití kandované pomerančové kůry:je ideálním doplňkem do jakýchkoli dortů, krémů nebo dezertů, skvěle poslouží jako dekorace pokrmu - zejména jako posyp na svatomartinských rožničkách a hřebíncích, s kandovanou pomerančovou kůrou připravíte vánoční pokrmy i pečivo. Pomerančový mazurek vyjde báječně a velikonoční bába naláká každého kachna sypaná kandovanou pomerančovou kůrou získá novou chuť a vůni, také čaj díky kandované pomerančové slupce překvapí svou chutí. Rozdělte doporučené denní množství krmiva uvedené v tabulce výživy na 1-2 stejných porcí během dne. pomerančová kůra 49 %, glukosový a fruktózový sirup 39,50 %, sacharóza 11 %, kyselina citrónová (regulátor kyselosti) 0,5 %. Kandovaná pomerančová kůra je konzervována oxidem siřičitým (konzervantem a antioxidantem), který chrání před rozvojem bakterií, kvasinek a plísní. Nutriční hodnoty ve 100g: energetická hodnota: 1027 kJ / 284 kcal, sacharidy: 71 g z toho cukry: 62,03 g vláknina: 5,98 g sůl: 0,36 g protein: 0 g tuky: 0g z toho nasycené mastné kyseliny: 0g Kandovaná pomerančová kůra je zdrojem VLÁKNINY, která: urychluje peristaltické pohyby střev, což účinně pomáhá při odstraňování toxických usazenin, dodává pocit sytosti, reguluje hladinu glukózy v krvi, má mírně projímavé účinky, stimuluje prokrvení střev. Krajina pôvodu: Itálie Produkoval: Skworcu Marek Skworc Hmotnosť: 100g Informace o alergenech: Ve výrobním závodě používají arašídy a jiné ořechy, sója, sezam a hořčice, obiloviny obsahující lepek, výrobky obsahující oxid siřičitý, laktózu, vejce a celer.