Houby v kuchyních světa - Jiří Baier - Práce 1981

Kniha Houby v kuchyních světa Autor: Ing. Jiří Baier Speciální kuchařka přináší recepty na úpravu méně známých hub u nás i v zahraničí. Předpisy na různá houbová jídla z našich i zahraničních kuchyní. Předpisy jsou uspořádány podle jednotlivých druhů hub a předchází jim podrobný popis houby, její vyobrazení, možnosti použití, případně upozornění na zvláštnosti úpravy. Vydala Práce, vydavatelství a nakladatelství ROH v Praze roku 1981 1. vydání - náklad 50.000 výtisků 136 stran ISBN: 24-002-81 Vazba - tvrdá - kniha s původní obálkou Formát knihy - 13,5 cm X 20,5 cm Váha knihy - 274 gramů Stav knihy: Obálka - mírně zašpiněná od prachu - v přední části hnědé flíčky a na spodním okraji mírně natržená - jinak stav - viz. foto č.1,2,3. Desky - mírně od prachu - jinak stav - viz. foto č.3. Stránky - mírně zahnědlé - jinak v dobrém stavu. Jinak STAV - viz. foto. Podívejte se i na mé další nabídky - nabízím vícero KUCHAŘSKÝCH KNIH, dále nabízím knihy o ZDRAVÍ, ESOTERICE, HOBBY LITERATURY, KVĚTINÁCH - ROSTLINÁCH, ZVÍŘATECH.... , třeba Vás ještě něco zaujme. Vše na " kup teď " , nemusíte čekat na konec aukcí. Při zakoupení vícero položek z mé nabídky, platíte jen jedno poštovné. (1)