Informace
Zmrazování potravin v mrazničkách - Zdenka Lifková - Sntl 1990
Kniha Zmrazování potravin v mrazničkách Autorka: Ing. Zdenka Lifková Publikace je určena široké čtenářské veřejnosti, ale především uživatelům domácích mrazniček. 10 kapitol: 1. Základní pojmy - stručné objasnění 2. Změny v potravinách při jejich zmrazování…