Bramborová kuchařka (Úhrabky, hamty, maltošny) - Otakar Štanc, Pavel Rak (Ilustrátor)
Kniha zasahující svým obsahem jak do odborné literatury, tak i beletrie, seznamuje v úvodních kapitolách čtenáře, především milovníky rodinného vaření, s historií lilku hlíznatého (Solanum tuberosum) v Evropě, poznávání jeho užitečnosti, když doslova zachránil Evropu…