Informace
Gastronomický rádce od A do Ž (1000 otázek a odpovědí nejen o zdravé výživě, jídle a nápojích...)
Autor během své padesátileté praxe v oboru kuchař - číšník a při svých mnohých vystoupeních v rozhlase, televizi, novinách a ponejvíce na besedách odpovídal na různe otázky z gastronomie. Z podnětu účastníků těchto besed vznikla…