AMARANTUS ZRNA 1 kg VELKÉ BALENÍ Amarantus (také známý jako laskavec) je starověká obilnina, která pochází ze Střední a Jižní Ameriky, zejména z oblastí dnešního Mexika, Peru a Guatemaly. Amarantus byl pěstován více než 5000 let a tvořil základ stravy Aztéků a Inků, kteří si ho cenili nejen pro jeho výživovou hodnotu, ale také pro jeho symbolický význam v jejich kultuře. Amarantus je jednoletá rostlina charakteristická dlouhými stonky, které mohou dosahovat výšky od 1 do 3 metrů, s velkými květenstvími, ve kterých se nacházejí semena. Tato rostlina roste dobře v teplých klimatických podmínkách, je odolná vůči suchu a může být pěstována v náročných podmínkách, což z ní činí cennou plodinu v oblastech s proměnlivým počasím. Víš, že:Amarant byl nazýván „obilím budoucnosti“ Organizací Spojených národů pro výživu a zemědělství (FAO) díky svým výjimečným výživovým hodnotám a schopnosti růst v obtížných podmínkách? Tato rostlina se často používá nejen jako potravina, ale také v kosmetickém a farmaceutickém průmyslu, díky svým pečujícím vlastnostem. Semena amarantu lze "poppingovat" podobně jako popcorn, což poskytuje chutný a křupavý doplněk do salátů, jogurtů nebo müsli. Příprava: Semena amarantu vaříme na mírném ohni po dobu 15 minut v poměru 1:2 s vodou. Po uvaření dochutíme podle potřeby. Amarant je univerzální zrno, které lze použít v různých formách – od vaření, přes pečení až po použití jako složka mouky. Díky svým výživovým vlastnostem a snadné pěstovatelnosti získává stále větší popularitu po celém světě jako zdravá součást stravy. Země původu suroviny: Indie Výrobca: Skworcu Marek Skworc. Čistá hmotnosť: 1000 g Informácie pre alergikov: Výrobné miesto používa arašidy a iné orechy, sóju, sezam a horčicu, obilniny obsahujúce lepok, výrobky obsahujúce oxid siričitý, laktózu, vajcia a zeler.
Informace
Koupit
