Informace
Kitchin Pšeničná mouka polohrubá
Mouka z Polabské nížiny, mletá v mlýně s historií přes 700 let.
Informace
Mouka z Polabské nížiny, mletá v mlýně s historií přes 700 let.
Informace
Jemně mletá bílá mouka v bio kvalitě. Vhodná zejména pro pečení moučníků, přípravu palačinek, bábovek, dortů, vánočního cukroví nebo k zahuštění polévek a omáček. Mouky BIOHARMONIE jsou vyráběny v bio mlýně v malých šaržích tak,…
Informace
Polohrubá bílá mouka v bio kvalitě. Používá se hlavně při přípravě buchet, koláčů, perníků, makovníků a mnoha dalších pečených sladkých dezertů. Mouky BIOHARMONIE jsou vyráběny v bio mlýně v malých šaržích tak, aby se k…
Informace
Ječnou mouku lze použít na vaření a pečení ve formě příměsi (cca 20%) do běžné mouky na zlehčení a těsta, do knedlíčků, zavářek, omáček, pudinků a krémů. Zvyšuje vláčnost těst.Skladování:Skladujte při teplotě do 25°C a…
Pro snadnější pečení vašeho domácího chleba vám přinášíme chlebové bio mouky. Chlebová mouka má ve srovnání s klasickou moukou tmavší barvu a hrubší strukturu, tak aby vázala více vody a těsta z ní tak byla…
Pro snadnější pečení vašeho domácího chleba vám přinášíme chlebové bio mouky. Chlebová mouka má ve srovnání s klasickou moukou tmavší barvu a hrubší strukturu, tak aby vázala více vody a těsta z ní tak byla…
Informace
Kukuřičná mouka má široké spektrum použití. V mezinárodní kuchyni se z kukuřičné mouky připravují mexické placky tortilly nebo americký chléb. Je vhodná pro přípravu slaných i sladkých kaší, placek nebo se používá jako příměs při…
Informace
Z kukuřičné krupice lze připravit jak tradiční knedlíčky a nejrůznější zavářky do polévek, tak i netradiční exotická jídla. Je hlavní surovinou pro přípravu polenty. Skladování:Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 75%.
Informace
Je vymleta z celého zrna, ze kterého nejsou odstraňovány obalové vrstvy. Hodí se k přípravě kaší, zavářek, halušek, lívanců, pomazánek a moučníků. Skladování:Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 75%.
Informace
Celozrnná krupice špaldová je alternativou ke klasické krupici pšeničné. Je vymleta z celého zrna, ze kterého nejsou odstraňovány obalové vrstvy. Hodí se k přípravě kaší, zavářek, halušek, lívanců, pomazánek a moučníků. Skladování:Skladujte při teplotě do…