Informace
Čokoláda Bonnat 100%
Čokoláda Bonnat 100% je pro opravdové fajnšmekry! Bez cukru, s intenzivní hořko-kyselou chutí, nabízí čistý kakaový zážitek.
Informace
Čokoláda Bonnat 100% je pro opravdové fajnšmekry! Bez cukru, s intenzivní hořko-kyselou chutí, nabízí čistý kakaový zážitek.
Informace
Francois Pralus si Madagaskarské kakao oblíbil natolik, že si založil vlastní kakaovou plantáž na ostrůvku Nosy Be na severu Madagaskaru. Výjimečná kvalita surovin: Francois Pralus rád cestuje a kakaové boby si osobně vybírá u pěstitelů.…
Informace
Degustační sada obsahuje 10 druhů 75% čokolád. Seznámíte se s čokoládami z oblastí: Papouasie (Papua – Nová Guinea), Indonésie, Sao Tomé (ostrov Svatého Tomáše), Trinidad, Vénézuela, Tanzanie, Ghana, Madagascar (Madagaskar), Colombie (Kolumbie) a Equateur (Ekvádor).…
Informace
Složení: kakaová hmota, přírodní třtinový cukr, kakaové máslo, chilli 0,3 %. Všechny složky pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaové sušiny nejméně 73 %. Upozornění pro alergiky: Výrobek může obsahovat stopy jiných skořápkových plodů a…
Informace
Složení: kakaová hmota, mandle 23 %, přírodní třtinový cukr, kakaové máslo. Všechny složky pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaové sušiny nejméně 73 %. Upozornění pro alergiky: Výrobek může obsahovat stopy jiných skořápkových plodů a…
Informace
Kakaový prášek s výraznou chutí a vůní díky vyššímu obsahu kakaového másla a tvz. holandský způsob zpracování - alkalizací. Vhodný pro studenou i teplou kuchyni, k přípravě horkého kaka a jiných koktejlů. Hmotnost: 150g Země…
Informace
Informace
Složení: přírodní třtinový cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, sušený jogurt 13% (mléko, bakterie mléčného kvašení), jahody 1%, emulgátor: slunečnicový lecitin, vanilka. Všechny složky pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Může obsahovat stopy…
Informace
SLOŽENÍ: kakaová hmota, sladidlo erythritol, kakaové máslo, inulin (rostlinná vláknina), emulgátor slunečnicový lecitin, výtažek z vanilky, sladidlo steviol-glykosidy 0,03%. Všechny složky pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaové sušiny nejméně 72%. Hmotnost: 100g Země původu:…
Informace
HMOTNOST: 90 g ZEMĚ PŮVODU: Španělsko SLOŽENÍ: kakaové boby z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaové sušiny 100 %. UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Může obsahovat stopy skořápkových plodů a mléka. Výživové hodnoty: Výživové údaje na 100 g…
Informace
Vysokoprocentní 55% pralinková mléčná čokoláda. Delikátní směs čokolády a hmoty praliné. Praliné v této čokoládě je připravena pražením lískových oříšků s cukrem. Složení: 70% – čokoláda mléčná 55%: kakaové boby, kakaové máslo, cukr, sušené mléko 30% – praliné: pražené lískové…
Informace
Mléčná 65% čokoláda připravená ze vzácných kakaových bobů z Mexika. Čokoláda má krásnou ovocnou vůni. Konzistence je příjemně máslově hladká s jemně kořeněnými chuťovým tóny. Kdo je pozorný může zaznamenat téměř neznatelný chuťový tón čerstvé…
Informace
Nechte se příjemně překvapit originálním spojením tmavé čokolády, máku a osvěžujících višní. Povznášející účinky kakaových bobů, uklidňující mák a šťavnatá višeň způsobují doslova blaho na duši. S touto čokoládou budou i zamračené dny veselejší. Složení:…
Informace
Složení: kakaové máslo, sušené mléko, lecithin, třtinový cukr, vanilka Množství: 100g Výrobce: Chocolates Solé, Katalánsko Výživové hodnoty: Výživové údaje na 100g Energetická hodnota: 2414 kJ/578 kcal Tuk: 35,7 g, z toho nasycený mastný kyseliny: 21,2…
Informace
Složení: kakao (86%), kakaové máslo, třtinový cukr, vanilka Množství: 100g Výrobce: Chocolates Solé, Katalánsko Výživové hodnoty: Výživové údaje na 100g Energetická hodnota: 2357kj/ 568kcal Tuk: 42,1g, z toho nasycený mastný kyseliny: 26,1g Sacharidy: 27,6g, z…
Informace
Ekvádorské kakao je považováno za jedno z nejkvalitnějších a vyrábí se z nepražených kakaových bobů. Kakaový nápoj je slazen třtinovou šťávou panelou, která obsahuje spoustu minerálních látek a je vhodná při stavech vyčerpání. Rozpuštěním v…
Informace
Kakaová hmota vzniká rozemletím nepražených kakaových bobů ve speciálních mlýnech, obsahuje cca 50-55% kakaového másla. Používá se při výrobě čokolád, jedná se o základní surovinu. Lze ale využít i k vaření a pečení či k…
Informace
Objevte jedinečnou čokoládu Troubelice Levandule 75% s bohatou kakaovou chutí a jemnými tóny levandule. Ručně vyráběná z ekvádorských bobů, ideální pro chvíle pohody.
Informace
Složení: kakao (56%), kakaové máslo, pomerančový esenciální olej (0,1%), třtinový cukr, vanilka Množství: 100g Výrobce: Chocolates Solé, Katalánsko Výživové hodnoty: Výživové údaje na 100g Energetická hodnota: 2400kj/ 578kcal Tuk: 37,9g, z toho nasycený mastný kyseliny:…
Informace
Vyrobena jen z kakaových bobů a třtinového cukru. Jemná až máslová s tóny jablek a třešní. Tato čokoláda získala v roce 2018 stříbrnou medaili na prestižní světové soutěži Academy of Chocolate Awards v Londýně. V roce 2019…
Informace
Kakao se sníženým obsahem tuku vyrobené z nepražených ekvádorských bobů Arriba Nacional. Kakaový prášek vzniká lisováním kakaové hmoty, kdy se odděluje kakaové máslo od zbytku hmoty, ze které se poté namele kakaový prášek. Obsahuje 10-12%…
Informace
Složení: kakao (56%), třtinový cukr, kakaové máslo, citrónový esenciální olej (0,1%), vanilka Množství: 100g Výrobce: Chocolates Solé, Katalánsko Výživové hodnoty: Výživové údaje na 100g Energetická hodnota: 2284kj/ 546kcal Tuk: 34g, z toho nasycený mastný kyseliny:…
Informace
Jemná chuť a příjemně hořký podtón je typický pro tuto čokoládu. Jemné chuti je docíleno dlouhým hnětením a přidaným kakaovým máslem, které dává čokoládě krásnou vůni. Čokoláda je slazena třtinovou šťávou a je tak vhodná…
Informace
Kakaové máslo je jedinečná surovina, která vzniká lisováním rozdrcených nepražených kakaových bobů.Má odolnost vůči vysokým teplotám a to až do 200 °C.Využívá se při výrobě čokolády, pralinek, vaření a pečení, nebo také v kosmetice na suchou.