Vietnamská Pho Bo polévka s rýžovými nudlemi z Café Buddha

Poctivá polévka, kterou Štěpán vaří 12h, silný vývar "F" aromatizovaný kardamonem, badyánem, skořicí a dalším kořením doplňuje chuť opečených morkových kostí. Ideální nepikantní polévka pro každý den. Pho Bo je téměř bez lepku a chutná báječně.Polévku s masem ohřejte v rendlíku k požadované teplotě, nudle vařte 20s ve vařící vodě a sceďte, vše smíchejte ve velké polévkové misce včetně bylinek, zeleniny. Dle chuti přidejte limetu a čili není potřeba. Pro jemnější chuť můžete přidat 2-4 lžíce vody