Asijské omáčky Japonské omáčky Jednoduché a poctivé vaření

Teriyaki omáčka – hotová omáčka na udon a marinování 270 g

Prodává:

Minimálně 4 porce Autenticky japonská To nejpracnější jsme udělali za vás Hotová omáčka v japonském teri-yaki stylu s mirinem, zázvorem a česnekem. Díky dvoudennímu marinování a pomalému vaření se shiitake má výraznou umami chuť a…

Další informace

170 Kč

Skladem

Koupit

Popis produktu

Minimálně 4
porce

Autenticky japonská

To nejpracnější jsme udělali za vás

Hotová omáčka v japonském teri-yaki stylu s mirinem, zázvorem a česnekem. Díky dvoudennímu marinování a pomalému vaření se shiitake má výraznou umami chuť a dělá lesklou glazuru. Sedí k udon nudlím, do woku i jako marináda.

Autenticky japonská sladko-kořeněná chuť
prvků-->
Uvařeno ve spolupráci se Štěpánem Návratem
Základem je dlouho tažený vývar z shiitake hub
Dává jídlům pátou umami chuť

Díky této omáčce si uvaříte např. Teriyaki udon nudle jako v naší asijské restauraci. Její silná koncetrovaná kořenitá chuť s efektem lesku vás oslní.

Štěpán Návrat, Šéfkuchař PRU58

Moje hodnocení

{"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"FAQPage","mainEntity":[{"@type":"Question","name":"Co je teriyaki om\u00e1\u010dka?","acceptedAnswer":{"@type":"Answer","name":"Co je teriyaki om\u00e1\u010dka?","text":"Teriyaki om\u00e1\u010dka je japonsk\u00e1 om\u00e1\u010dka, kter\u00e1 se vyr\u00e1b\u00ed z n\u011bkolika z\u00e1kladn\u00edch ingredienc\u00ed, jako jsou s\u00f3jov\u00e1 om\u00e1\u010dka, cukr, mirin (sladk\u00e9 r\u00fd\u017eov\u00e9 v\u00edno) a z\u00e1zvor. Tato kombinace vytv\u00e1\u0159\u00ed sladkou a slanou om\u00e1\u010dku s jemnou, ale v\u00fdraznou chut\u00ed. Pou\u017e\u00edv\u00e1 se nejen k marinov\u00e1n\u00ed masa, ale tak\u00e9 jako dip nebo na dochucen\u00ed pokrm\u016f."}},{"@type":"Question","name":"Jak chutn\u00e1 teriyaki om\u00e1\u010dka?","acceptedAnswer":{"@type":"Answer","name":"Jak chutn\u00e1 teriyaki om\u00e1\u010dka?","text":"Teriyaki om\u00e1\u010dka m\u00e1 charakteristickou sladko-slanou chu\u0165. Kombinace s\u00f3jov\u00e9 om\u00e1\u010dky a cukru j\u00ed d\u00e1v\u00e1 p\u0159\u00edjemn\u011b slan\u00fd z\u00e1klad, kter\u00fd je vyv\u00e1\u017een sladkost\u00ed. V n\u011bkter\u00fdch verz\u00edch m\u016f\u017ee b\u00fdt c\u00edtit i jemn\u00e1 kyselost."}},{"@type":"Question","name":"Kde koupit teriyaki om\u00e1\u010dku?","acceptedAnswer":{"@type":"Answer","name":"Kde koupit teriyaki om\u00e1\u010dku?","text":"M\u016f\u017eete si ji objednat na e-shopu \u017divina.cz, kde najdete \u0161irok\u00fd v\u00fdb\u011br kvalitn\u00edch om\u00e1\u010dek a dal\u0161\u00edch surovin pro va\u0159en\u00ed asijsk\u00fdch pokrm\u016f."}}]}