Malé sudy, velká chuť. Takhle lze ve zkratce popsat prémiovou irskou whiskey Teeling Small Batch. Jejím základem je kvalitní kukuřice, která přináší výraznou sladkost. Slouží jako parádní podklad pro karamelový charakter sladového ječmene. Obilné a sladové whisky zrají odděleně v poměru 3:1 v sudech po bourbonu po dobu až 6 let. Míchání v sudech a finish v sudech po středoamerickém rumu přináší jemné tóny sušeného ovoce.Teeling Small Batch vyniká květinovou a bylinnou vůní s nádechem vanilky, rumu, rozinek a nového koření. V krémové vanilkové sladkosti si užijete náznaky sušeného ovoce, rozinek a meruněk. Dlouhý hřejivý závěr vás potěší sladkostí a kořeněnými tóny. Není divu, že tahle whiskey získala řadu ocenění, třeba Double Gold na World Spirit Competition v San Franciscu. Mladá značka irské whiskey oceňovaná po celém světěWhiskey Teeling se rychle stala přední irskou značkou vyrábějící řemeslnou irskou whiskey, která vyváží na 60 mezinárodních trhů a může se pochlubit více než 300 oceněními za své portfolio výjimečných whiskey. Vždyť jen Teeling Small Batch se může pochlubit například titulem Best Irish Blended Whiskey ze soutěže Irish Whiskey Awards 2016 nebo The Irish Whiskey Master z roku 2020. Ať už vás tituly zajímačí, nebo ne, tahle whiskey je prostě skvělá. Whiskey Teeling se vyrábí v samém srdci irského hlavního města. Taky se o ní říká, že ztělesňuje ducha Dublinu. Po právu. Vždyť Teeling Whiskey Co. je rodinný podnik, který byl založený jako první dublinská malá destilérka v roce 1782 Walterem Teelingem. Vize značky byla vždycky dělat whisky trochu jinak. A tahle tradice se drží dál. V Teeling se zaměřují na poctivost – od výběru sudů a surovin až po celý proces s vychytáváním vůní a chutí.I když v rukách Jacka Teelinga odstartovala značka svou novodobou kapitolu jako nezávislá stáčírna, hned vrátila k rodinné tradici výroby whiskey s jasným cílem – vytvářet novou generaci irské whisky, která ale navazuje na původní receptury.