Bílé víno světle žluté barvy se zelenými odlesky. Velmi aromaticky intenzivní víno odrůdy Pinot Gris má tóny citrusového ovoce v kombinaci s nádechem zralých meruněk a květin. V chuti svěží s vyrovnanými kyselinkami a dlouhou ovocnou dochutí.
Charakteristika vína
- Odrůda: Pinot Grigio
- Dodávaný ročník: 2020
- Oblast: Maipo - Chile
- Výše zbytkového cukru: Suché
- Obsah alkoholu: 13 % obj.
Snoubení s pokrmem
Víno je vhodné k těstovinám a krémovým omáčkám, bílým masům, sýrům, lososu a tuňáku.
O vinařství
Vinařství Viňa Tarapacá leží v údolí Maipo Valley a bylo založeno v roce 1874 donem F. de Rojas y Salamanca. Ten zde začal pěstovat francouzské odrůdy révy Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Chardonnay, Sauvignon Blanc a Semillon. Nová éra ve Viňa Tarapacá nastala po roce 1992, kdy do ní majetkové vstoupilo významné chilské konsorcium Fósfor Holding. Postupně bylo vysázeno 600 ha nových vinohradů v nejprestižnější chilské vinařské lokalitě. Vyráběná vína jsou silně reduktivní. Pro vína bílá jsou charakteristické světlé svěží barvy, odrůdově typická vůně a chuť s pikantními kyselinami. Červená vína se vyznačují vyššími barvami, plnou ovocnou tříslovitou chutí, mají vyšší obsah alkoholu. Chuťové vlastnosti vybraných červených vín jsou příznivě ovlivňovány ležením v dubových sudech. Vzrůstající objem exportu vín z Viňa Tarapacá odráží nárůst jejich obliby v Americe, ale i v Evropě.
Skladování
Skladujte v suchu, temnu a naležato při teplotě do 20 °C.
Výrobce
VIŇA SAN PEDRO TARAPACA S.A.
Avenida Vitacura #2670, 16th Floor, Las Condes.
Región Metropolitana
Chile
contacto@sanpedro.cl
Informace
Koupit
