Šufan Mandlové palačinky

Palačinková rána, která provoní celou kuchyni, jsou ta nejkrásnější – obzvlášť když jsou palačinky nadýchané, vláčné a na okrajích lehce křupavé.Základ tvoří bezlepkové ovesné vločky a jemná mandlová mouka. Díky vysokému obsahu bílkovin palačinky zasytí na delší dobu. Příprava je rychlá a jednoduchá – stačí smíchat s mlékem nebo vodou a opéct na pánvi s trochou ghí.Mandlové palačinky od Šufanu skvěle chutnají s tvarohem, ovocem nebo ořechovými másly.