Robusta Tanzania Bukoba BIO - zrnková káva
Robusta káva se často považuje za drsnější a méně vrstevnatou než arabika. Nicméně, když ochutnáte tu z tanzanského regionu Kagera, změníte názor. Obsahuje více kofeinu než arabika, ale v lahodnosti a jemnosti si s ní nikterak nezadá. Ekologicky certifikovaná Robusta káva je ideální pro ty, kteří hledají něco nového a zajímavého.
Charakteristika kávy
- Typ: Robusta
- Původ: Tanzania, region Kagera
- Ekologicky certifikovaná
- 100% zrnková káva
Robusta káva je známá svou vysokou koncentrací kofeinu, ale také svou jedinečnou chutí. Vůně je silná a intenzivní, s nádechem citrusu a ovocných tónů. Chuť je komplexní a bohatá, s jemnými tóny karamelu a čokolády.
Technické parametry
- Mletí: Střední
- Teplota vody: 93-96°C
- Tlak: 9 atmosfer
Pro přípravu kávy je nejlepší použít středně hrubé mletí, aby se vyvinula kompletní chuť. Teplota vody by měla být mezi 93-96°C, aby se káva nezažehla a nezaškrcala. Tlak 9 atmosfer je ideální pro vyvinutí jemných tónů a komplexní chuti.
Použití a tipy
- Používejte kávu pro espresso, kávové drinky nebo jako základ pro kávový koktejl
- Přidávejte mléko nebo cukr podle vašich preferencí
- Experimentujte s rozdílnými teplotami a tlaky, aby jste našli ideální nastavení pro vaše chuťové preference
Robusta káva je skvělá pro ty, kteří hledají něco nového a zajímavého. Jejich jedinečná chuť a vůně je ideální pro experimentování a objevování nových chutí.
Ekologická certifikace
Robusta káva je ekologicky certifikovaná, aby zajistila, že byla vyrobena s ohledem na životní prostředí. Je vyrobena z 100% zrnkové kávy, která byla pečlivě vybrána a zpracována, aby se vyvinula komplexní chuť a vůně.