Informace
Koření od Antonína Pepř sečuánský celý
Žlutodřev peprný (Zanthoxylum piperitum), lidovým názvem fagara, čínský pepř, japonský pepř, je stálezelený, až 3 metry vysoký keř podobný akátu z čeledi routovité (Rutaceae) původem ze střední Číny, dnes je rozšířen v celé jihovýchodní Asii. Jako…