Pohanková zrna mechanicky loupaná mají příjemnou chuť. Zrna obsahují rutin, důležitou látku pro zdraví kardiovaskulárního systému.Mechanické loupání pohanky dovoluje zachování celé řady cenných látek, které se při tepelném loupání napařováním znehodnocují a dochází k jejich úbytku.Pohanka je přirozeně bezlepková a kroupy jsou vhodné pro přípravu příloh ve formě kaší, "rizot", salátů, do polévek či k zapékání.Balení ocení především spotřebitelé se zájmem o cirkulární obalové hospodářství a udržitelné ekologické zemědělství.Biopotraviny pod značkou OTOČ OBAL vždy prochází systémem kontrol dle standardů IFS Food na kvalitu a bezpečnost potraviny.Skladujte při pokojové teplotě a mimo přímý sluneční svit.Pohanku propláchneme, zalijeme dvojnásobným množstvím vody, osolíme, přikryjeme pokličkou a necháme bez míchání vařit 10 - 15 minut. Přebytečnou vodu slijte.