Extra panenský olivový olej značky NEOTIS je olivový olej vyroben z odrůdy MANAKI, vzácné odrůdy východního Peloponésu a vyrábí se z ní jeden z historicky nejznámějších řeckých olivových olejů. Extra panenský olivový olej prémiové třídy získaný přímo z oliv a výhradně mechanickými prostředky. Na rozdíl od jiných odrůd, Manaki prosperuje ve velmi vysokých nadmořských výškách a dozrává pomalu. Nejlepší doba pro sklizeň je od konce října do začátku prosince. Má jemnou chuť a ve vůni připomíná zralé ovoce jako jablko, rajčata a někdy i mandle. Dokonale vyvážený, hladký a sametový extra panenský olivový olej je plný bohatých vůní je tou nejlepší volbou ze středomořské stravy pro zdravé vaření i studenou kuchyni. ZPRACOVÁNÍ: Tradiční způsob sběru oliv, který se provádí ručně, aby nedošlo k poškození plodů. Zpracování oleje je dokončeno během několika hodin od sklizně. Lisování za studena při teplotě 27 stupních Celsia zajistí uchování všech svých nutričních vlastností. Balení a skladování za specifických podmínek garantuje, že extra panenský olivový olej zůstane čerstvý, chutný a výživný jako v den jeho výroby. Obsahuje mnoho mononenasycených mastných kyselin, vitamin E, minerály a antioxidanty, které výrazně zpomalují proces stárnutí. Uchovávejte na chladném a suchém místě.Náš extra panenský olivový olej je skvělý jak pro použitÍ v čerstvém stavu jako dresing na saláty nebo doplnění studených pokrmů, tak pro teplou kuchyni jako olej na vaření a smažení. Jeho ovocná a jedinečná vůně podporuje chuť každého připravovaného pokrmu. Jeho ovocná a jedinečná vůně podporuje chuť každého připravovaného pokrmu.