Naše maso Pikantní hovězí klobása

Masný výrobek tepelně opracovaný. Šťavnatá klobása s výraznou chutí je vyrobená ze středně namletého hovězího masa z čestru a papriky. Je dochucená kořením, plněná do vepřových střívek a jemně zauzená. Klobásu můžete jíst nastudeno, mírně ohřátou v horké vodě, nebo pozvolna opečenou na ohni.O firměŘeznictví Naše maso prodává hovězí z plemene čestr, vepřové z přeštíků a uzeniny podle prvorepublikových receptur. Veškeré maso dodávané firmou Amaso pochází ze zvířat od tuzemských chovatelů. Řezníci se s nimi osobně znají, dbají na to, aby zvířata žila spokojený život a dohlížejí na porážku. Ve výrobně v Jenči pak maso sami bourají, nechávají zrát a vyrábějí z něj uzeniny. Jedinečné je stařené maso – zraje minimálně 50 dní ve ve čtvrtích nebo položené na roštech při řízené vlhkosti, teplotě a proudění vzduchu. Ze stařeného, neboli nasucho vyzrálého masa získáte křehké šťavnaté steaky plné chuti.SkladováníSkladujte při teplotě 0-4°C.VýrobceAMASO CZ, s.r.o. Maiselova 38Praha 1