Cuvée: 80% Primitivo, 20% ostatní červené odrůdy z Puglie. Rubínově červená barva s intenzivními granátovými dolesky a velmi dobrou viskozitou. Vůně je plná, harmonická s tóny černého bobulového ovoce a tóny sladkého koření. Víno zrálo v dubovém sudu. Chuť je velmi strukturovaná, harmonická s plnými ovocně kořenitými tóny a hebkými taniny. Dlouhý závěr. Archivace 3-5 let. Doporučujeme podávat k italským specialitám s hovězím a vepřovým masem. Teplota podávání 16-18°C. O vinařství: Italské vinařství Schenk je součástí skupiny Schenk Group, která byla založena v roce 1893 v Rolle (Švýcarsko), vlastní vinařství ve Švýcarsku, Francii, Itálii a Španělsku a je jedním z nejvýznamnějších producentů vína. Hlavní sídlo firmy bylo v roce 1960 přemístěno do Ory nedaleko Bolzana. Italské vinařství Schenk ve výrobě svých vín garantuje vysokou kvalitu, má skvělý tým vyškolených agronomů a enologů.