Lagris Rýže jasmínová

Jasmínová rýže je nejrozšířenější v Thajsku a asijské kuchyni vůbec. Svojí chutí je velmi podobná rýži basmati, ale ve srovnání s ní více lepí. Zrnka jasmínové rýže mají bílou až zlatohnědou barvu a jemnou vůni připomínající jasmín. Díky lepivé konzistenci se skvěle hodí zejména do salátů, pilafů a dezertů - prostě všude, kde oceníte její aromatickou vůni.Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 % .Rýži propláchněte a vložte do vroucí osolené vody (2,5 dílu vody na 1 díl rýže). Vařte ve vroucí vodě 14-16 minut. Potom slijte přebytečnou vodu , rýže je hotová.