Tento minimálně rok uleželý kozí sýr je intenzivní a aromatický, přesto však jemný a lehce krémový. Představují luxusní kolekci výkrojů dělaných z těch nejlepších holandských bochníků sýra, zrajících podle tradičních receptur na dřevěných policích pod voskem. Jedině tak může dojít k požadovanému přírodnímu zrání a zaručení výtečné a plné chuti. PoužitíSýr si nejlépe ho vychutnáte se sklenkou červeného vína, skvěle ladí třeba s portským. O výrobci Hazeleger je moderní společnost z Holandska, původně založená jako rodinný podnik pro výrobu vlastních celých sýrů. Nyní se společnost věnuje zrání, krájení a balení sýrů, které rozváží po celém světě. Jako nezávislý rodinný podnik není společnost spojena s velkou mléčnou společností, takže možnosti s nimi jsou nekonečné.SkladováníSkladujte v teplotě 4 - 8°C.VýrobceHazeleger Kaas B. V.Hanzeweg 37,3771 NG Barneveld,Holandsko