Koření od Antonína Koření pěti vůní

Sladce vonící, pikantní směs koření užívaná v jižní Číně, ale také ve Vietnamu, především k pečení masa, drůbeže, k nakládání masa a vajec. Nazývá se také směs pěti koření. Někdy se při přípravě ještě doplňuje zázvorem a kardamomem.Koření skladujte v suchu, temnu a při pokojové teplotě ideálně ve skleněných kořenkách s korkovým uzávěrem.Zajímavě ochutí čínské pokrmy z hovězího, kuřecího i vepřového masa. Bez soli.