Kolumbie Huila Women´s Coffee Project - Micro Lot
Na jihozápadě Kolumbie, v sopečné půdě vysokých hor, dozrává káva. Na tom by nebylo nic zvláštního. Červené bobule v sobě ovšem ukrývají zrnka jedinečných chutí a vůní. Taková nerostou nikde jinde na světě. Proto patří mikrolot z oblasti Huila k nejslibnějším kávám na světě.
Výběr z nejlepších plodin, pečlivé pražení a pečlivá kontrola kvality zajišťují, že každý šálek naší kávy je dokonalý. Ať už jste zkušený barista nebo začátečník, naše káva je ideální pro přípravu kávových specialit.
Kolumbie Huila Women´s Coffee Project je mikrolot, který pochází z farmy, kde ženy hrají klíčovou roli v produkci kávy. Toto projekty podporuje rovnost pohlaví a zlepšuje životní podmínky farmářů a jejich rodin.
Naší kávě dominuje sladká a ovocitá chuť, doprovázená jemnou kyselostí a tělem, které zůstává dlouho na jazyku. Káva je ideální pro přípravu espresso, cappuccina nebo latte.
Pro přípravu kávy doporučujeme použít hrubou mletinu (coarse grind) a teplotu vody přibližně 93 °C. Tlak by měl být přibližně 9 atm. Pro nejlepší výsledky doporučujeme použít kávovar s přibližně 14 gramy kávy na šálek.
Pokud chcete vyzkoušet něco nového, doporučujeme použít metodu Aeropress nebo Chemex. Tyto metody umožňují získat kávu s jedinečnou chutí a vůní.
Naší kávě dominuje sladká a ovocitá chuť, doprovázená jemnou kyselostí a tělem, které zůstává dlouho na jazyku. Káva je ideální pro přípravu espresso, cappuccina nebo latte.
Pro přípravu kávy doporučujeme použít hrubou mletinu (coarse grind) a teplotu vody přibližně 93 °C. Tlak by měl být přibližně 9 atm. Pro nejlepší výsledky doporučujeme použít kávovar s přibližně 14 gramy kávy na šálek.
Pokud chcete vyzkoušet něco nového, doporučujeme použít metodu Aeropress nebo Chemex. Tyto metody umožňují získat kávu s jedinečnou chutí a vůní.
Zajímáte se o přípravu kávy? Naší kávě dominuje sladká a ovocitá chuť, doprovázená jemnou kyselostí a tělem, které zůstává dlouho na jazyku. Káva je ideální pro přípravu espresso, cappuccina nebo latte.
- Pro přípravu kávy doporučujeme použít hrubou mletinu (coarse grind) a teplotu vody přibližně 93 °C.
- Tlak by měl být přibližně 9 atm.
- Pro nejlepší výsledky doporučujeme použít kávovar s přibližně 14 gramy kávy na šálek.
- Pokud chcete vyzkoušet něco nového, doporučujeme použít metodu Aeropress nebo Chemex.
Informace
Koupit
