Tradiční slovenská pochoutka v podobě poloměkkého nezrajícího pařeného sýru s velmi jemnou chutí. Vše vyrábíme z českého mléka od farmářů a zemědělců z východních Čech a Moravy. Poloruční výroba, veškerý pařený program projde lidskou rukou. Mlékárna na Moravě byla založená roku 1950. Specializujeme se na výrobu termizovaných sýrů, termizovaných dezertů, tradičních pomazánkových, pařených sýrů, mozzarelly a tvarohu.Obalový materiál prošel výrazným snížením díky pevnějším materiálům a dnes používáme nejtenčí možné folie, které ještě jsou schopné garantovat dostatečnou barieru, abychom snížili spotřebu plastů. Uzené výrobky udíme na bukovém dřevě2-8°C