Objevte autentickou chuť japonské kuchyně s naší sójovou aka (červenou) miso pastou, která je za studena dlouze kvašená a nepasterovaná.Tato miso pasta je vyrobena z rýže a sóji a je typicky používána jako dochucovadlo a polévkový základ. Je ideální pro každého, kdo hledá zdravé a chutné možnosti pro obohacení svého jídelníčku.Jedinečné vlastnosti a přínosy:Řemeslně vyráběná v České republice: Naše miso pasta je vyráběna tradičním způsobem z evropských surovin té nejvyšší BIO kvality, v tomto případě z italské rýže a rakouské sóji.Bez přidaných látek: Užijte si čistou chuť bez umělých přísad a konzervantů tak, jak se miso vyrábělo po staletí.Zdroj umami chuti: Miso pasta je bohatá na umami, což je pátá základní chuť, která dodává pokrmům hloubku a bohatost. Ne nadarmo se „umami“ překládá jako „lahodná“.Minimálně dvouletá fermentace: Díky dlouhé fermentaci získává miso velmi výraznou chuť, nejsilnější ze všech miso past, které vyrábíme.Proč si vybrat naši miso pastu?Naše sójové aka miso je ideální volbou pro znalce a milovníky asijské kuchyně. Tento produkt je nejblíže svým japonským vzorům a mimo jiné je samotnými Japonci velmi oceňováno.případné protečení produktu pod víčkem v důsledku dokvášení nebo povrchové tmavnutí nenína závadu, může obsahovat stopy lepkuminimální trvanlivost od data výroby: 12 měsícůNepasterizovaná forma zajišťuje, že si miso uchovává všechny důležité látky vzniklé při fermentaci, což přispívá k jeho bohaté chuti a nutriční hodnotě.Využití v kuchyniMiso pastu můžete využít v celé řadě pokrmů. Je skvělá jako základ pro polévky, omáčky nebo marinády. Přidejte lžičku miso pasty do svého oblíbeného pokrmu a vychutnejte si intenzivní umami chuť. Je také výborná pro přípravu tradiční miso polévky, která je známá po celém světě.Ekologická a udržitelná výrobaJsme hrdí na to, že naše produkty vyrábíme s ohledem na životní prostředí. Používáme lokální a evropské suroviny, které podporují udržitelné zemědělství. Naše miso pasta je balena v recyklovatelných obalech, což minimalizuje ekologickou stopu naší produkce.Případné protečení produktu pod víčkem v důsledku dokvášení nebo povrchové tmavnutí není na závadu, může obsahovat stopy lepku.Minimální trvanlivost od data výroby: 12 měsícůdoporučené skladování při teplotě do 25°C, po otevření v chladu do 8°Cčajovou lžičku miso pasty (nebo více, dle chuti) přidat do polévky, omáčky nebo jiného jídla pro zvýraznění umami chuti