Představujeme novou kombuchu JZT Ferments ve spolupráci s Rohlík.cz. Společně bojujeme proti food waste a proto upcyklujeme okurky, limety a mátu, které by jinak skončily bez užitku.Výsledkem je osvěžující, jemně nakyslá kombucha s chladivým tónem okurky, šťavnatostí limety a bylinkovou jiskrou máty. Skvělá volba právě na podzim, kdy příjemně odlehčí a povzbudí po sytějších jídlech i chladnějších dnech.Kombucha JZT Ferments je ručně vyráběná, raw a nepasterizovaná – takže v každé lahvi najdete jen to nejlepší z přírody a tradiční fermentace.Kombucha nejlépe chutná pořádně vychlazená, podávaná na ledu. Výborně se hodí ke každému jídlu, osvěžit se jí ale můžete kdykoliv během dne.JZT kombuchy skvěle chutnají samotné, ale kombinace s kvalitním ginem stojí za to, ať již na sobotní brunch či slavnostní večeři s přáteli!O výrobciZa JZT Ferments stojí tři mladí kluci – Jirka, Zdenda a Tom. Kromě celoživotního přátelství je pojí také vztah k dobrému jídlu a pití. S kombuchou se poprvé setkali během studijních pobytů v severní Americe, kde si je zcela podmanila. Po návratu domů, jako správní foodies, hledali něco podobného, avšak marně.Až Jirka jednoho dne začal dělat svou domácí kombuchu, která byla konečně srovnatelná s těmi, jež měli možnost ochutnat za velkou louží. Od tohoto momentu už zbývalo pouze pár kroků k tomu, aby se JZT kluci během jednoho deštivého rána při snídani v jedné z oblíbených kaváren rozhodli začít připravovat kombuchu ve velkém! UpozorněníJZT kombuchy mohou mít proměnlivou perlivost díky tomu, že zrají přirozeně v lahvi a nesytí se uměle. Čerstvá kombucha může perlit méně, nic jí to ale neubírá na jejích vlastnostech.SkladováníKombuchu je nutné uchovávat v chladu od 2° C do 6° C.Před otevřením doporučujeme lehce promíchat.TrvanlivostIdeální je spotřebovat kombuchu do 6 týdnů od data lahvování, nicméně ani po této době není kombucha závadná, pouze je výrazně kyselejší a může obsahovat viditelné shluky kvasinek.VýrobceJZT Ferments s.r.o.Sadov - Bor 120, Karlovy Vary, 36001IČO: 08924287
Informace
Koupit
