Jim Jerky biltong hovězí

Ideální svačina na cesty i na doma. Biltong je prémiové sušené maso s tradicí v Jižní Africe. Tam ho farmáři a osadníci sušili na vzduchu, aby uchovali maso běhěm dlouhých cest. Připravuje se z libových plátku hovězího masa a suší pomalu při nízké teplotě, což mu zachovává štavnatost, křehkost i plnou chuť. Dochucuje se směsí koření a soli. Výsledkem je výživný snack s vysokým obsahem bílkovin. Skvěle zasytí a dodá potřebnou energii při sportu, na cestách i ve chvílích zábavy a relaxace.