Šťavnatý a osvěžující Just Riesling zaujme podmanivou ovocnou vůní a vyváženou kyselinkou. Ryzlink rýnský, který nezapře svůj původ. Aroma zralých peckovin, zeleného jablka a citronu se snoubí s jemnou mineralitou a nádechem bylinného koření, což vede k mimořádně příjemnému zážitku z pití.
Charakteristika vína
- Odrůda: Riesling
- Dodávaný ročník: 2022 / 2024
- Oblast: Nahe
- Výše zbytkového cukru: Suché
- Obsah alkoholu: 11,5 % - 12,0 % obj.
Snoubení s pokrmem
Ideální k sushi, mořským plodům, lehké asijské kuchyni nebo salátům s citrusovým dresinkem. Skvělé také jako aperitiv.
O vinařství
Sídlo vinařství je v oblasti Nahe, v obci Niederhausen a jeho historie je více než stoletá. Roku 1902 bylo založeno Královské pruské vinařství, které mělo za úkol vyrábět bílá vína světové kvality a sloužit vinařům v regionu jako příklad. V roce 2009 bylo vinařství koupeno rodinou Reidelových, kteří ho přejmenovali na Gut Hermannsberg a hlavním enologem se stal Karsten Peter. Součástí je i penzion a restaurace. Vinařství hospodaří na 30 hektarech. Produkují vína ze 7 různých tratí, které dávají vínům různou kořenitost, mineralitu a jsou ošetřovány v režimu šetrného hospodářství. Nejčastěji pěstovanou odrůdou v oblasti je Riesling a spousta vinohradů je velmi náročně obdělávána, jelikož terén je strmý, členitý a skalnatý. Vína mají výrazný aromatický projev spolu se šťavnatou, říznou kyselinou a kouřovým nádechem vlivem různých půdních profilů. Mají perfektní předpoklad pro další zrání v lahvi.
Skladování
Skladujte v suchu a chladu.
Výrobce
Gut Hermannsberg Weinhandels GmbH
Niederhausen-Nahe
55585 Ehemalige Weinbaudomäne
Německo
Koupit
