Gut Hermannsberg Fine Riesling Feinherb

Víno okouzlí vůní zralého peckového ovoce a akátového medu, doplněnou o jemné květinové tóny. Lehce nasládlý charakter v harmonii s osvěžující kyselinou a elegantní mineralitou dodává vínu vyváženou eleganci, lehkost a svěžest.

Charakteristika vína

• Odrůda: Riesling
• Dodávaný ročník: 2022
• Oblast: Nahe
• Výše zbytkového cukru: Polosuché
• Zbytkový cukr: 16,1 g/l
• Kyseliny: 8,8 g/l
• Obsah alkoholu: 11,0 % obj.

Snoubení s pokrmem

Skvěle se hodí k lehce pikantní asijské kuchyni, indickým kari, pečené kachně nebo sýrům s modrou plísní.

O vinařství

Sídlo vinařství je v oblasti Nahe, v obci Niederhausen a jeho historie je více než stoletá. Roku 1902 bylo založeno Královské pruské vinařství, které mělo za úkol vyrábět bílá vína světové kvality a sloužit vinařům v regionu jako příklad. V roce 2009 bylo vinařství koupeno rodinou Reidelových, kteří ho přejmenovali na Gut Hermannsberg a hlavním enologem se stal Karsten Peter. Součástí je i penzion a restaurace. Vinařství hospodaří na 30 hektarech. Produkují vína ze 7 různých tratí, které dávají vínům různou kořenitost, mineralitu a jsou ošetřovány v režimu šetrného hospodářství. Nejčastěji pěstovanou odrůdou v oblasti je Riesling a spousta vinohradů je velmi náročně obdělávána, jelikož terén je strmý, členitý a skalnatý. Vína mají výrazný aromatický projev spolu se šťavnatou, říznou kyselinou a kouřovým nádechem vlivem různých půdních profilů. Mají perfektní předpoklad pro další zrání v lahvi.

Skladování

Skladujte v suchu a chladu.

Výrobce

Gut Hermannsberg Weinhandels GmbH
Niederhausen-Nahe
55585 Ehemalige Weinbaudomäne
Německo